বৈশাখে ভাজতে পারেন পাটপাতার বড়া, দেখুন রেসিপি
গরম পড়ে গেছে। হালকা দেশীয় খাবারেই আরাম এখন। এখন সময় পাটপাতার। পয়লা বৈশাখের দিনেও বানাতে পারেন এই পদ। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ
পাট পাতার বড়া বানাতে পারেন পয়লা বৈশাখেছবি: সাবিনা ইয়াসমিন
উপকরণ: কচি পাটপাতা ২০ থেকে ২৫টি, বেসন ১ কাপ, লবণ স্বাদমতো, চিনি স্বাদমতো, কালিজিরা সামান্য পরিমাণ, পানি